Jeg brugte nødder fra Nøddebazaren som sælger den allerfineste kvalitet.
Hvilke nødder man bruger er en smagssag og kan varierer, ligesom krydderierne.
Jeg lavede dem som fgl:
300g nødder:
100g hasselnødder
100g mandler
100g valnødder
Et drys kanel
Lidt chiliflager
Et nip salt
Revet skal fra øko citron
2 dl sirup
2 spsk hvid balcamico
Nødder hældes i et lille ovenfast fad og
krydderierne drysses over, inden du hælder sirup og balcamico over, blander det
og bager det i ovnen i 15-20 min ved 190grader
Smagte så lækkert at næsten hele glasset blev spist.... er man ikke til ost, kan man med fordel bruge det til en isdessert.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar