Skoæske kage (how to video)

Dette er så kagen der startede "helt kage tosset" lavinen for mig, da min veninde skulle holde 40års dag, og jeg tænkte det skal jeg lære, og så gik hele juleferien med at google på nettet, og fik lavet to "prøve" kager forinden.

Jeg brugte disse videoer som hjælpe guides.

En succes som var værd at gentage, og en skokage mere kom til verden, da min mors veninde et par måneder senere blev 50år. Her var tilføjet en vifte, som desværre knækkede, og fyld af hvidtoblerone creme, blev pisket for meget og blev derfor lidt for hård, men sammen med hindbærmousse smagte den fint.